Gogo Samiou  · 5 ώρ.  · Φανουρόπιτα

Υλικα:

3 κουπες αλευρι που φουσκωνει μονο του

1 κουταλακι του γλυκου σοδα

1,1/2 κουταλακι του γλυκου κανελα

1/2 κουταλακι του γλυκου γαριφαλο

1 κουπα αραβοσιτελαιο

1 κουπα ζαχαρη

1 κουπα χυμο πορτοκαλιου η νερο η γαλα

1/2 κουπα χονδροκομμενα καρυδια

1/2 κουπα σταφιδες.

Εκτέλεση

Σε ενα μπολ ανακατεψτε ολα τα στερεα μαζι!!

Σε ενα αλλο μπολ ανακατεψτε το λαδι με την ζαχαρη!!

χτυπηστε για 5 στο μιξερ και προσθεστε τον χυμο πορτοκαλιου!!

Ριχνετε το αλευρι ανακατεμενο με ολα τα στερεα υλικα που γραφω παραπανω και ανακατευεται καλα!!

Αδειαστε το μειγμα σε ταψακι 28 εκ η σε ατομικα μπολακια λαδωμενα και αλευρωμενα η σε τσερκι και ψηστε στους 175 σε προθερμασμενο φουρνο για 1 ωρα περιπου..!!