Ο ιδρυτής της Nico Lazaridi έφυγε από τη ζωή το πρωί της Κυριακής, 21 Δεκεμβρίου 2025, σε ηλικία 93 ετών. Υπήρξε ο άνθρωπος που συνέδεσε το όνομά του με μία από τις πιο εμβληματικές διαδρομές του ελληνικού κρασιού και που έβαλε τη Δράμα στον παγκόσμιο οινικό χάρτη.

Γεννημένος το 1932 στη Δράμα ξεχώρισε από νωρίς για τη διορατικότητα, τη δημιουργική τόλμη και τη βαθιά αγάπη του για τον τόπο του. Η επαγγελματική του πορεία ξεκίνησε από τον χώρο του μαρμάρου, όπου διακρίθηκε επιχειρηματικά, πριν πάρει στα τέλη της δεκαετίας του ’80 μια απόφαση που έμελλε να αλλάξει τον ελληνικό οινικό χάρτη.

Μαζί με τον αδελφό του, ίδρυσε το πρώτο σύγχρονο οινοποιείο της Δράμας, ανοίγοντας τον δρόμο για μια νέα εποχή και αναδεικνύοντας την περιοχή σε διεθνώς αναγνωρισμένο οινικό προορισμό. Το όραμά του επεκτάθηκε τα επόμενα χρόνια με τη δημιουργία ακόμη δύο οινοποιείων, στον Πλατανότοπο Καβάλας και στο Αμύνταιο Φλώρινας.

Τα κρασιά Nico Lazaridi έγιναν συνώνυμα της ποιότητας, της καινοτομίας και της αισθητικής, όχι μόνο στο περιεχόμενο αλλά και στην παρουσίασή τους. Για τον Νίκο Λαζαρίδη, το κρασί δεν ήταν ποτέ απλώς ένα προϊόν· ήταν πολιτισμός, έκφραση και ταυτότητα του τόπου.

Η προσφορά του στο ελληνικό κρασί θεωρείται καθοριστική. Άφησε πίσω του όχι μόνο επιτυχημένες επιχειρήσεις, αλλά και μια φιλοσοφία δημιουργίας που συνεχίζει να εμπνέει και να καθοδηγεί νέες γενιές οινοποιών.

Ένα αποτύπωμα βαθύ, διαρκές και ουσιαστικό — όπως τα παλιά καλά κρασιά.